Intolerance laktózy

Články kategorie Intolerance laktózy

Rostlinná mléka: Alternativa pro moderní stravování

Rostlinná mléka se stávají stále populárnější volbou pro lidi, kteří hledají alternativy k tradičnímu kravskému mléku. Podle legislativy EU se sice nejedná o „mléka“ – tento název je přípustný pouze pro živočišná mléka – a proto se označují jako nápoje, například mandlový nebo rýžový nápoj. Proč rostlinné nápoje? Alergie a intolerance – mnoho lidí nemůže konzumovat kravské mléko kvůli...

Jak přežít ve světě, kde mléko je všude (Ano, řeč bude o INTOLERANCI LAKTÓZY)

Zdravím všechny milovníky jídla, kávy s mlékem a všeho, co je lákavě krémové! Dnes se podíváme do světa bez laktózy. Pokud jste někdy zažili tu „radost“, když jste si dali cheesecake, k tomu kávu s mlékem a vaše břicho začalo bublat jako čarodějův kotel, vítejte v klubu intolerantních na laktózu! Jste ve fázi, že zatím nevíte, jestli jste členem našeho klubu? Máte...